Erklærer sig uskyldig i mord: Tre døde af Erin Pattersons frokostret

LÆS OGSÅ: Her er frokostretten, som Erin Patterson serverede

Sidste sommer tog Erin Pattersons tilsyneladende hyggelige familiefrokost en særdeles uhyggelig – og mystisk – drejning:

For alle fire gæster blev voldsomt syge, efter de havde spist hendes hjemmelavede beef wellingtontærte. Faktisk blev gæsterne så syge, at tre døde kort efter – og den fjerde måtte akut have en ny lever.

Kort efter blev værtinden og kokken – den 49-årige Erin Patterson – så sigtet i den mystiske sag. Politiet mener nemlig, at hun bevidst forgiftede sin tærte med svampe for at tage livet af sine gæster.

Den 49-årige australier har været fængslet lige siden – og har gennem hele forløbet fastholdt, at hun er uskyldig.

Samme ord gentog Erin Patterson ifølge Metro tirsdag, da hun via et videolink mødte op i det såkaldte Latrobe Valley Magistrates’ Court i australske Victoria.

– Ikke skyldig, hr. dommer, udbrød hun hele otte gange.

Ifølge det britiske medie Metro vil sagen mod Erin Patterson begynde i slutningen af maj – næsten præcis ét år efter, at hendes middag tog en fatal drejning.

De fire gæster – der var Erin Pattersons eks-svigerforældre og to andre – fik 29. juli serveret beef wellingtontærten i Erin Patterson hjem i Leongatha. Kun Erin Patterson og hendes børn slap uskadte fra frokosten.

De fire andre gæster blev samme aften voldsomt syge og måtte kontakte deres læge, efter de kom hjem.

Alle fire troede i første omgang, at det måtte være maveforgiftning. Lægerne konstaterede dog hurtigt, at det var langt mere alvorligt.

De fire blev herefter hasteindlagt, og i de efterfølgende timer kæmpede lægerne for at redde deres liv. Det stod dog klart, at ægteparret Gail og Don Patterson og Heather Wilkinsons liv ikke stod til at redde. De døde i den efterfølgende uge.

Den fjerde gæst – Heathers ægtemand Ian – fik skadet sin lever så meget, at han måtte transplanteres. Han blev først udskrevet fra hospitalet i september.

Både politi og Erin Pattersons eksmand Simon Patterson mener, at Erin Patterson bevidst forgiftede retten med grøn fluesvamp. Ifølge eksmanden har Erin Patterson tidligere forsøgt at forgifte ham:

– Simon mistænker, at han var blevet forgiftet af Erin. Der var tider, hvor han følte sig sløj, og det faldt ofte sammen med, når han havde tilbragt tid med hende, har en kilde tæt på eksmanden tidligere fortalt.

Erin Patterson fastholder dog, at hun er uskyldig.