Sur smiley til Coop 365 discount: 30 liter yoghurt måtte smides ud
En stor del af Coop 365 discounts Cheasy Yoghurt røg i skraldespanden, efter Fødevarestyrelsen havde aflagt supermarkedet på Troels Alle 1 i Munkebo på Fyn et visit.
Her havde kontrollanterne nemlig hevet instikstermometeret frem og målt opbevaringstemperaturen på supermarkedets Cheasy Yoghurt.
Det viste sig, at temperaturen var alt for høj og målt til 15,1 grader. Det er 10 grader mere end, hvad producenten selv anbefaler, at yoghurten opbevares ved, som er fem grader. Derudover fremgår det af yoghurten, at den ikke må opbevares ved mere end otte grader.
Fødevarestyrelsen kunne også konstatere, at yoghurten tydeligt bar præg af de høje temperaturer, da den fremstod "mælketynd", står der i rapporten fra 15. september.
Derfor måtte Coop 365 discount smide 30 liter Cheasy Yoghurt ud.
– Det er selvfølgelig ikke i orden, det er godt, at det blev opdaget, lød svaret butikken, der fik en bøde på 15.000 kroner og en sur smiley.