Morten Spangsvig i vildt karriereskifte
Der kan virke lidt langt fra at drive en tatovørbiks på Strøget til at lange isvafler over disken på Langeland.
Men det er ikke desto mindre det, Morten Spangsvig – kendt fra TV 3-serien ”Tattoo Salonen” og hans 18 år yngre hustru Simone har kastet sig ud i.
Det skriver Fyns Amts Avis.
Parret havde flirtet med tanken om at kaste sig ud i det kolde velsmagende eventyr i et par år, men da de i januar flyttede til Langeland og fik nys om, at Vaffelhuset var til salg, gjorde de alvor af flirteriet. Også selv om ingen af dem har erfaring med at drive en isbutik.
- Det er svært at sidde stille. Det er for lille en by og for lille et grundlag til at lave en tatovør-forretning, som jo er det, jeg har arbejdet med de sidste 25 år. Så det var oplagt at lave noget andet. Og så har vi lidt iværksætteri i maven, siger de til avisen.
3. juni slår de dørene op til deres nye tilværelse som issælgere, og parret har allerede planer om at ændre det 10 år gamle vaffelhus og gøre det til deres eget.
Stedet får blandt andet nyt navn, men det vil de nye ejere holde for dem selv indtil åbningsdagen.
- Vi har jo rigtig mange ideer. Vi har researchet meget i is, især efter aftalen med Tina, men også før. Vi rejser meget og har kigget på, hvad folk laver, hvad man kan gøre anderledes, og hvad folk vi elske. Vi vil prøve at give den en skalle og lave noget, man ikke nødvendigvis ser andre steder, siger Morten til avisen.
Det er smag og smagssammensætning men også æstetik, der skal en tur på tegnebrættet.
- Det kan også være måden at servere isen på. Altså prøve at gøre det mere æstetisk, så det ikke bare er en is, der er klasket sammen og ligner et trafikuheld, men at det rent faktisk ser indbydende ud. Vi vil prøve noget nyt, siger Morten.
Parret regner ikke med at tjene det store på det nye forretningseventyr de første par år og holder derfor fast i tattooshoppen, webshoppen og deres grafiske virksomhed, som fungerer som deres primære indtægtskilder.
Isbutikken ligger i Rudkøbing og åbner altså under nyt navn og nye ejere på fredag den 3. juni.