Sunset Boulevard har indført fire dages arbejdsuge med fast skoleskema
Det lyder måske som utopi, at en arbejdsuge kun er fire dage. Men det er ikke desto mindre realiteten hos den danske fastfoodkæde Sunset Boulevard, skriver Berlingske.
Her har de erstattet en 37 timers arbejdsuge med blot 30 timer, og ifølge direktøren betyder det ikke mindre effektivitet blandt medarbejdere, ej heller et nedslag i lønnen.
Fastfoodkæden har i to år indfaset den nye arbejdsuge, hvor man har bragt det gode gamle skoleskema ind på arbejdspladsen, så der er fire forskellige fastlagte tider inddelt i rød, blå, gul og grøn tid.
– Det er et opgør med forståelsen af tid. Bare fordi jeg arbejder 80 timer, er det ikke ensbetydende med, at jeg laver en masse værdi, fortæller Sunsets direktør Jens Borch.
Ro, hyggesnak og færre møder
Når det ringer ind til rød tid, betyder det, at der er to timer fra klokken ni til 11, der er sat af til fokuseret arbejde, hvor der ikke skal hyggesnakkes, mobilen er på “forstyr ikke”, og alle sidder på deres pladser og arbejder.
Skal weekendens oplevelser eller gårsdagens fodboldkamp vendes, sker det under grøn tid, som er under frokosten klokken 11.30 og varer en halv time. Det får medarbejderne endnu en af i et kvarter senere på eftermiddagen.
Med blå tid er det igen tid til at arbejde. Her har Danmarks største danskejede fastfoodkæde med 41 restauranter spredt ud over landet med en i Grønland og en på Færøerne skåret ned på antallet af møder, så de ligger om eftermiddagen med et mindre antal deltagere og kortere varighed.
Fri fredag
Det fastlagte skoleskema har medført, at medarbejderne på Sunsets hovedkontor i Kolding har fri om fredagen, hvor der så er tid til at klare de ting, man normalt ikke får tid til under en fem dages arbejdsuge.
– Det er en luksus, når man arbejder meget at tage en frisørtid fredag formiddag og ikke skulle gøre det, når alle andre skal og presse det ind i et skema, fortæller Susanne Bentsen, der arbejder hos Sunset med forretningsudvikling.
Sunset håber, at den fire dages arbejdsuge også vil komme til at gælde for dem, som er ansat på deres restauranter, men der skal ikke holdes lukket om fredagen, så der skal ses på andre muligheder, fortæller direktør Jens Borch.