Slut med pain au chocolat: Chokolade er for dyrt
LÆS OGSÅ: Kakaopriser fordoblet: Chokolade bliver dyrere
De fynske chokoladeelskere skal vinke farvel til en klassiker på brødhylden, hvis de handler i Leanders bageri i Svendborg.
For hos Leanders er pain au chocolat fortid.
Og det er der en ret simpel årsag til.
Chokolade er simpelthen blevet for dyrt.
Det skriver DR, som også har talt med ejeren af bageriet, Rune Ørum.
- Chokoladepriserne er simpelthen blevet så tårnhøje, at vi ikke kan få det til at hænge sammen økonomisk, fortæller han til mediet.
Tal fra Danmarks Statistik viser, at danskerne i 2022 betalte 27 procent mindre for chokolade sammenlignet med i dag.
Den negative udvikling i chokoladepriser kan ifølge DR tilskrives to ting.
Den ene er, at kakaotræerne har været præget af sygdomme. Det har resulteret i, at der ikke har været en lige så god høst, som man normalt har set.
Den anden er, at klimaforandringerne også gør det vanskeligere for både bønder og kakaotræer at trives.