Nomineret for "Danmarks frækkeste boller": Her kan du få Danmarks bedste bøfsandwich

LÆS OGSÅ: Efter 42 år: Ikonisk grillbar sat til salg

Findes der noget bedre end at sætte tænderne i en saftig bøfsandwich? Især når man har ondt i håret efter en våd weekend?

Hvis du sidder og tænker "nej, det gør der ikke", så skal du lige læse med her.

Nu er Danmarks bedste bøfsandwich 2024 nemlig blevet kåret af De Brune Riddere, som hvert år vælger en vinder.

Og hvis du gerne vil have fingrene i den slambert, så skal du altså tage turen til Restaurant Kohalen, der ligger på havnen i Århus.

Det er nemlig dem, som er løbet med den fornemme titel. Det skriver restauranten selv i en pressemeddelelse.

I pressemeddelelsen fremgår det desuden, at Kohalen er blevet nomineret for henholdsvis "Danmarks svedigste løg", "Danmarks mest flabede hakkedreng" og "Danmarks frækkeste boller".

Ikke første gang

Formand for Danmarks bruneste dommerpanel, De Brune Riddere, Lasse H. Görlitz, beskriver bøfvinderen således i pressemeddelelsen:

“Som lava fra sæsonens islandske vulkan, smyger den hjemmelavede remo sig ned af det flotte bæst og komplementerer resten af den klassiske Tricolore Danois - ketchup og sennep inde i det brune bjerg. De hjemmesyltede rødbeder og ligeledes agurker sidder i skabet og passer perfekt ind i det samlede billede med syre, sødme og et dejligt bid," siger formanden og fortsætter:

"På løgfronten disker Kohalen op med komplet tryghedspakke: De bløde løg smager himmelsk, de rå giver lidt klædelig skarphed til retten og de hjemmefriterede ristede løg er aldeles formidable. Sovsen er snorlige efter de klassiske dyder og med fin dybde, der klæder retten og fylder godt med umami til det samlede billede.”

Det er ikke første gang, at Danmarks bedste bøfsandwich går til en restaurant i smilets by.

I både 2012 og 2014 var det nemlig den århusianske grillbar Havnens Perle, som løb med titlen.