Dine penge26. september 2024

Rema 1000 reducerer oksekødet i køledisken

Der vil fremover være færre gram oksekød i kødbakkerne hos Rema 1000. Supermarkedet kalder selv ændringen markant
Rema 1000 sænker kødmængden i oksekødbakkerne. Initiativet vil ifølge kategorichef hos supermarkedet "koste kæden", men er alligevel nødvendig.
Rema 1000 sænker kødmængden i oksekødbakkerne. Initiativet vil ifølge kategorichefen hos supermarkedet "koste kæden", men er alligevel nødvendig.
 Foto: Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

LÆS OGSÅ: Sender dem tilbage efter otte år

Supermarkedet Rema 1000 laver en "markant ændring" i køledisken på lørdag.

Her vil der fremover færre gram oksekød i kødbakkerne, mens priserne sænkes tilsvarende.

Det skriver Rema 1000 i en meddelelse.

Ændringen skyldes ifølge den norske kæde klimabekymring over det røde kød, der ligger højest på listen over klimabelastende madprodukter.

Mængden i REMA 1000's egne varianter af hakket oksekød mindskes derfor med op til 20 procent.

– Det vil koste os, men det er nødvendigt. For hvis vi ikke gør noget, så koster det endnu mere på den lange bane.

– Oksekød er i toppen, når der peges på mest klimabelastende produkter, og mange danskere vil gerne spise lidt mindre kød for at give deres bidrag til omstillingen, siger Jonas Garly Sørensen, der er kategorichef hos Rema 1000 om ændringen.

Supermarkedet arbejder nu på, at kødbakkerne også skal blive fysisk mindre, så man også kan spare på indholdet af plastik i emballagerne.

Disse oksetyper bliver mindre

400 gram 4-7% hakket oksekød reduceres til 350 gram.

500 gram 8-12% og 15-18% hakket oksekød reduceres til 400 gram.

1000 gram 15-18% hakket oksekød reduceres til 800 gram.

Priserne sænkes tilsvarende.

Kilde: Rema 1000

Sponsoreret indhold