”Masterchef”-Mette: Droppede jobbet
Har man sagt A, må man også sige B.
Og der kom heldigvis noget godt ud af det for vinderen af ”Masterchef” 2018, 31-årige Mette de Linde, der blev lokket af sin madglade bonusdatter Emma til at tilmelde sig – og endte med at løbe med sejren.
Artiklen fortsætter under billedet ...
Hele familien jublede (kæresten Mark i grå jakke og hans datter Emma), da Mette vandt TV3-programmet, og nu et halvt år efter optagelserne kan de endelig fortælle det. (Foto: TV3)
– Der gik ikke mange måneder, fra jeg mødte hende første gang, til jeg sagde ja til at melde mig.
– Og når man er ny og gerne vil være venner med folk, siger man jo bare ja. Så hang jeg jo på den, fortæller mesterkokken.
Deltagelsen var dog ingen sur pligt, for oplevelsen i TV3-programmet, hvor amatørkokke dyster mod hinanden, fik Mette til at sadle om i sit eget liv.
Farvel til jobbet
Omkring kvartfinalen, hvor hun vandt en delkonkurrence, tog hun en hurtig, men afgørende beslutning.
– Jeg kom hjem, åbnede min computer og tænkte bare:
– ”Det giver sgu ikke mening længere, det her”. Jeg valgte så at sige mit job op dagen efter, lyder det fra vinderen.
Artiklen fortsætter under billedet ...
Selv om man vinder ”Masterchef”, kan éns køleskab sagtens være helt almindeligt og kedeligt. (Foto: Thomas Laursen)
Men opsigelsen fra stillingen som salgschef i en hosting-virksomhed er ikke lig med, at Mette nu vil kokkerere på fuldtid.
Et køkkenjob er nemlig ikke en mulighed for Mette, som lider af sygdommen endometriose, der forårsager en del smerter i underlivet.
– Det, jeg optimalt set gerne vil, er en kombination af mit professionelle liv og maden.
– Qua min sygdom kommer jeg aldrig til at stå i et køkken på fuldtid.
– Så det, jeg vil, er at køre teambuilding for ledergrupper, hvor madlavning er en del af det.
Kedelig aftensmad
Efter at optagelserne sluttede i midten af december, har køkkentalentet oprettet sin egen konsulentvirksomhed og deler ud af sin viden på madbloggen mettesliv.dk.
Artiklen fortsætter under billedet ...
Tålmodighedskrævende aktiviteter som yoga, jagt, fiskeri og tegning er blandt kokkens hobbyer, selv om hun i virkeligheden er meget utålmodig. (Foto: Thomas Laursen)
Men det er altså ikke de store gourmetserveringer, der bliver disket op med hjemme i Skødstrup. Den intense madlavning i ”Master chef” har mættet vinderen.
– Vi spiser faktisk nemmere mad, end vi gjorde før.
Hvis man tænker mad hele tiden og skriver opskrifter om dagen, så gider man ikke det helt store, når det bliver aften, fastslår Mette.