Påskemirakel: Gorm's Pizza genopstår

I marts blev pizzakæden Gorm's Pizza erklæret konkurs, men nu er der godt nyt.

FødevareWatch skriver, at kendispizzakæden genopstår, og de ellers lukkede butikker atter slår dørene op i påsken.

Ifølge mediet er det lykkes den tidligere ejerkreds at genoplive kæden med en ny investor i ryggen.

– Det har været nogle svære uger, fortæller stifter Gorm Wisweh, der nu kan ånde lettet op, til FødevareWatch.

Da Gorm's Pizza den 20. marts indgav begæring om konkurs, var der tre restauranter tilbage i København og en i Aarhus.

Året forinden havde pizzakæden været nødsaget til at lukke tre restauranter. Det skyldes et efterslæb af gæld fra coronakrisen og buldrende inflation.

Virksomheden håber, at alle tidligere aktiviteter kan genoptages.

Nogle af kædens restauranter genåbner hen over påsken. Andre åbner "så hurtigt som muligt", skriver FødevareWatch.

Flere tidligere ejere af Gorm's Pizza er også med i genopbygningen af virksomheden, og de er en del af ejerkredsen i et nyt selskab.

En af dem er Gorm Wisweh, der i sin tid stiftede Gorm's Pizza, og som kæden er opkaldt efter.

– Hvis vi har lyttet til nogen i de sidste uger, så er det vores gæster, som har fortalt os, hvad vi har betydet for dem. Men også om hvad de oprindelig forelskede sig i, og hvad de har savnet i årene, hvor vi har ekspanderet.

– Det tager vi til os, og jeg tror, at gæsterne over den næste tid både vil kunne se og mærke, at vi har lyttet, siger Gorm Wisweh til FødevareWatch.

Gorm's blev stiftet i 2009. Den første restaurant åbnede i Magstræde i København.