Linse Kessler: Det er slut - dropper stort projekt

Julen har ikke kun været fyldt med god mad, gaver og familiehygge hos Linse Kessler.

”Familien fra Bryggen”-dronningen har med egne ord også haft utrolig megen alenetid, som hun har brugt på at tænke. Og nu har tænkepausen fået den 53-årige Brygge-dronning til at tage en stor beslutning:

Hun har valgt at stoppe det restaurant-eventyr, den veganske take-away-restaurant Veganski, som hun sidste år søsatte.

Det skriver Linse Kessler på sin instagram-profil:

- Disse dage har for mig været guld og erkendelse, og en pokkers gennemtænkt beslutning er truffet, skriver Linse Kessler, inden hun spørger, hvilke ting i livet hun brænder for – og ikke brænder for:

Artiklen fortsætter under billedet...

Nogle af retterne, der skulle være serveret. Foto: Privat

- Mine hunde, min Familie, min støtte webshop (fond til dyr i nød), at lave Tv programmer, samt de mange oplevelser igennem det, mine venner, og mit nyeste projekt ‘Lenina Coleman’. Ja, der mangler noget, som til start var pissefedt, men som jeg må indse, er blevet en hovedpine i stedet... Veganski blir desværre sorteret fra, skriver Linse Kessler, inden hun tilføjer:

- Det hænger bare slet ikke sammen, og det er ikke hyggeligt, fortæller hun videre.

Take-away-restauranten, der ligger på Amagerbrogade, skulle efter planen være åbnet til december, men åbningen er flere gange blevet udsat.

Nu er eventyret så helt droppet, fortæller Linse.

- Min første tanke var: Aj hvor er det flovt at springe fra, jeg skuffer alle de søde folk som har glædet sig, for helvede Linse... Ja, men er det egentlig ikke bare skide fornuftigt, at sige fra FØR åbning, end EFTER åbning (og nyt mavesår). Jo, det er hvertfald, fortæller en ærlig Linse Kessler nu på sin instagram-profil.

Linse Kessler oplyser, at den polske dame, som hun har arbejdet sammen med, nu vil åbne et polsk take-away-sted i stedet for.