
McDonald's nye stjernekok, René Mammen, er gift med "Robinson"-kendis

Både René og Louise Mammen er i øjeblikket på danskernes løber og skærme, men på hver sin måde.
Ægteparret, der ejer den Michelin-belønnede restaurant Substans, har nemlig gang i hvert sit livsprojekt.
LÆS OGSÅ: Jakob Kjeldbjerg med godt råd til ”Robinson”-deltagere: Der er idioter derude
René Mammen er nyeste stjernekok i rækken, der har designet en homestyleburger til kæmpebrandet McDonald's. En burger, som SE og HØRs smagspanel i øvrigt har prøvesmagt og bedømt her.
Og reklamerne for den burger kan risikere at komme klods op at det underholdningsprogram, som hans kone og forretningspartner, Louise Mammen, er med i.

Hun slår nemlig i øjeblikket sine folder på TV 3 og Viaplay i realityformatet "Robinson Ekspeditionen". En drøm, hun ikke lige havde vendt udlevelsen af med sin bedre halvdel.
For da SE og HØR til forpremieren på "Robinson Ekspeditionen" spurgte Louise Mammen, hvordan hun dog havde tid til at rejse til Malaysia og konkurrere i sult og dyster, når hun samtidig har restaurant Substans og Pondus, svarede hun således:
– Jeg spurgte heller ikke min mand om lov. Jeg sendte en ansøgning, uden han vidste det. Og så tænkte jeg: Hvis jeg så kommer videre, så må jeg ligesom involvere ham i mine planer. Men jeg troede helt ærligt ikke, jeg skulle komme til det.

– Jeg tænkte, der måske var mange andre, der havde en mere interessant profil end mig, og måske var jeg også for gammel, forklarer Louise Mammen, der er 42 år.
Men med, det kom hun altså. Og selv om alfahannen fra det konkurrerende hold, Kemal, til en begyndelse udpegede Louise som den svageste, så er skanderborgenseren stadig med efter fire afsnit af hitprogrammet.
Og det er René helt okay med nu.
– Han skulle lige fordøje det. Og så sagde han også: Jamen jeg vidste jo, det skulle komme på et tidspunkt. Det havde han nok set komme, fordi han har set mig sidde derhjemme og råbe ad fjernsynet og gå op i ”Robinson” med liv og sjæl. Jeg sidder jo hele tiden og siger: ”Fuck, det gad jeg godt”. Så jeg har det jo sådan i maven – det gibber helt vildt i mig, når jeg ser det.

Louise Mammen forklarer, at hun netop havde brug for at fortrække sig til en øde ø på grund af sit travle liv.
– Jeg er et konkurrencemenneske, og jeg synes, spillet er eminent. Hele realityplatformen kunne jeg sagtens være foruden, men det der med at få lov til at trække sig … Jeg har ret meget ansvar med mine børn, alle mine ansatte, mit ægteskab, hus og alting. Så jeg skal tage stilling til meget, og der er mange, jeg skal nurse, før jeg kommer ind til: Hvad drømmer JEG om? Hvad kunne JEG godt tænke mig?
