Galt eller genialt: Pepsi lancerer cola-ketchup

Når amerikanerne fejrer helligdagen Thanksgiving i november, er det som traditionen byder med amerikansk fodbold i fjernsynet, kalkun og sweet potatoe pie i familiens skød.

På USAs Uafhængighedsdag, den 4. juli, er det baseball og hotdogs, der er på de flestes spiseseddel.

Og for at minde amerikanerne om, at sådan en halvtør hotdog nu engang bedst skylles ned med en læskende cola, lancerer sodavands-giganten Pepsi nu et meget specielt tilbehør til grillfesterne i diverse amerikanske husholdninger; ketchup med cola.

'Pepsi Colachup' er navnet på saucen, hvor ingredienserne - i hvert fald hver for sig - er noget de fleste kan sætte pris på. Måske særligt på en varm sommerdag. Men sammen? Arh, det lyder måske som en ommer...

Men måske skal man ikke være så hurtig til at afskrive idéen.

For saucen har faktisk kulinarisk troværdighed - i hvert fald hvis man skal tro Pepsis seniordirektør, Jenny Danzi.

Ud over at indeholde Pepsi-cola, så indeholder ketchuppen ingredienser som røget tomat samt en blanding af krydderier - herunder kanel, timian, oregano, paprika og løg.

Derudover er saucen udviklet i samarbejde med Culinary Institute of America, en prestigefyldt kokkeskole, for at "fremstille en revolutionær ny type krydderi forstærket med de rige karamelnoter og citruspop fra Pepsi-Cola," fortæller hun til CNN.

Skulle der sidde en læser eller to derude og tænke - efter at have læst ovenstående beskrivelse - at det måske slet ikke lyder så ringe endda, så bliver I måske kede af det nu.

Det bliver nemlig ikke specielt nemt at få fingrene i 'Colachup'. For saucen er kun tilgængelig én dag - den 4. juli.

Her vil det være muligt at få fingrene i dyppelsen ved: Chase Field i Phoenix, Yankee Stadium i Bronx i New York City, Target Field i Minneapolis og Comerica Park i Detroit.

- Hold øje med prøve-vognene, lyder opfordringen fra Pepsi. Det er hermed videregivet.